Προϊόντα για αρτοποιία σε (2)

ΒΑΚΤΗΡΙΑΚΕΣ ΕΝΖΥΜΕΣ: Κελλουλάσες EC 3.2.1.4 EC αμυλάσες 3.2.1.1 Γλυκόζη οξειδάση Λιπάσες EC 3.1.1.3 Λιποξυγενάση Πρωτεάση EC 3.4.21.112 Τρανσγλουταμινάση ΓΑΛΑΚΤΟΚΟΜΙΚΕΣ ΕΝΖΥΜΕΣ: Χυμοσίνη EC 3.4.23.4 Λακτάση EC 3.2.1.23. Λιπάσες EC 3.1.1.3 Πεπσίνη EC 3.4.23.1

ΕΝΖΥΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ: Χυμοσίνη EC 3.4.23.4 Λακτάση EC 3.4.23.1 Λιπάσες EC 3.1.1.3 Πεπσίνη EC 3.4.23.1 ΕΝΖΥΜΑ ΑΡΤΟΠΟΙΙΑΣ Αμυλάσες EC 3.2.1.1 Κυτταρινάσες EC 3.2.1.4 Γλυκόζη οξειδάση Λιπάσες EC 3.1.1.3 Λιποξυγενάση Πρωτεάση EC 3.4.21.112 Τρανσγλουταμινάση